0015 | Végétarien Futomaki

 Concombre, Algues, Carrottes, Avocat, Sauce Teriyaki, 6 pcs

449฿

0030 | Planche de Fromage

Sélection de fromages français:

Rocamadour – fromage de chèvre (30 Gr), Crottin de Pays – fromage de chèvre (60 Gr), St Marcellin – fromage de chèvre (95 Gr) and Trou du Cru – au lait de vache (60 Gr)

Servi avec de la moutarde et du miel

1699฿

0036 | Planche de Houmous

Houmous, pain pita et légumes

499฿

0111 | Poke Bowl Végétarien

Concombre, tomate, radis, avocat, asperge et mangue

Choisissez entre quinoa et riz blanc

499฿

0114 | Mexicaine Salade

Salade Romaine, tomates cerises séchées , olives Taggiasche , feta, oignon rouge, poivron, maïs, haricot rouge vinaigrette au citron et miel

499฿

0116 | Burrata Salade

Burrata, laitue romaine, betterave , Fraises et Myrtilles fraiches, Pain Carasau

599฿

0119 | Signature Maya Beach Salade

Betterave, pastèque, chou kale, radis, menthe, fromage de chèvre, noix de pecans avec vinaigrette au citron et miel

699฿

0201 | Paccheri à la Tomate

Pâtes Paccheri di Gragnano avec sauce tomate et basilic

549฿

Request for gluten free option if preferred.

0202 | Raviolis Ricotta et Epinard faits Maison

servis avec de la sauce tomate, roquette et copeaux de parmesan

699฿

0451 | Soupe de Courge

Soupe de courge servie avec des croutons et amandes torréfiées

499฿

0452 | Gaspacho

Gaspacho Andalou servi avec du pain au levain et seigle noir à l’ail

499฿

0501 | Pizza Margherita

Sauce tomate , fior di latte et basilic

499฿

0505 | Pizza Végétarienne

Sauce tomate, fior di latte, poivron, courgette, aubergine

599฿

0512 | Pizza Quattro Formaggi

Pecorino Romano fondu, fior di latte, gorgonzola, copeaux de parmesan

649฿

0515 | Pizza Truffle

Pecorino Romano fondu, champignons, copeaux de truffe, menthe

699฿

0552 | Maya Vegetarian Burger

Plant based burger patty served with our homemade French fries

599฿

0602 | Sandwich Végétarien

Pain au levain et seigle noir, écrasé d’avocat, pois chiches, roquette, oignon rouge, pousses de pois, menthe et huile d’olive

299฿

0608 | Tartine d’Avocat

Pain blanc ou complet, avocat, oeuf poché, échalote, citron

399฿

0653 | Oeuf Bénédicte Classique

Muffin, oeuf poché, sauce Hollandaise

249฿

0654 | Petit Déjeuner Continental(non disponible)

Boisson chaude et jus de fruit au choix

Oeuf dur ou croissant ou pancake américain

399฿